在怀孕期间获得足够的胆碱对您和您的宝宝来说很重要——现在我们知道它也可以使您的孩子长期受益。一项新的研究发现,母亲在怀孕期间摄入较高水平的胆碱的儿童的认知能力得到改善。
具体来说,根据美国实验生物学协会联合会杂志的一项研究,当母亲在怀孕期间服用两倍推荐量的胆碱时,7 岁儿童在需要持续关注的挑战性任务上表现更好。
据 ACOG 发言人称,美国妇产科学院 (ACOG)建议孕妇每天服用 450 毫克,哺乳期妇女每天服用 550 毫克。
听起来很简单,对吧?但大多数产前维生素中根本不含胆碱,或者含量不足。
乔治梅森大学的兼职教授Taylor C. Wallace博士告诉 Motherly 说:“胆碱(像钙一样)体积庞大,因此很难在产前添加……这种药丸太大而无法吞咽。”
华莱士博士补充说,在过去的五到七年里,关于胆碱有多重要的研究才刚刚开始“蓬勃发展”。
当前的建议需要更新
该研究的作者说,推荐的摄入量不能满足婴儿在子宫内发育时的需求。
“我们的研究结果表明,在标准的产前维生素方案中添加胆碱对人群有益,”康奈尔大学教授、该研究的共同资深作者Barbara Strupp博士在一份声明中说。
发言人告诉Motherly,ACOG 没有参与任何促进在产前维生素中加入胆碱的努力,也没有关于在产前维生素中加入胆碱的官方立场。
胆碱的食物来源
你可以在蛋黄、鱼、家禽、瘦红肉、豆类、坚果和十字花科蔬菜中获取胆碱。但作者说,大多数产前维生素中都没有,超过 90% 的准妈妈摄入量低于推荐量。
几十年来,科学家们一直在研究胆碱,并表明在怀孕期间摄入足够的胆碱会对后代产生长期的认知益处。研究人员指出,它可以帮助提高注意力和记忆力,并且可以保护从产前压力和自闭症到胎儿酒精暴露和癫痫等各种因素引起的认知逆境。
怀孕中的胆碱可提高儿童的认知能力
作为该研究的一部分,女性在妊娠晚期食用含有特定量胆碱的预制饮食。一半每天摄入 480 毫克胆碱,另一半每天摄入 930 毫克胆碱。他们的孩子——其中 20 人——在 7 岁时接受了测试。
每天服用 480 毫克的妈妈的孩子在从任务开始到结束时给予持续关注方面的准确性有所下降。那些来自 930 毫克/天组的人在整个任务中保持了高水平的准确性。
该研究结果是第一个跟踪学龄儿童胆碱结果的研究结果,支持先前一项报告婴儿期益处的研究,以及另一项吹捧准妈妈摄入量增加的报告。华莱士指出,超过 40 项对啮齿动物的研究表明,当母亲服用胆碱时,胆碱会产生持久的影响。
“通过证明产前补充剂的有益效果持续到儿童时期,这些发现说明了产前胆碱在规划儿童认知发展过程中的作用,”康奈尔大学高级研究助理、共同高级和通讯作者 Richard Canfield 博士在纸上,在一份声明中说。
“而且由于在具有挑战性的情况下保持注意力的能力对于认知表现的几乎所有领域都至关重要,因此提高持续注意力的累积影响可能是巨大的,”坎菲尔德博士补充道。
来自加利福尼亚的注册营养师营养师Sharon Palmer认为需要对胆碱进行更多研究。虽然胆碱在许多方面都是有益的,但有一些研究表明过多可能会增加我们患心脏病的风险。
“我建议在我们进一步了解饮食中的这种平衡之前,不要超过推荐量,”帕尔默指出。
再看看你的产前检查
这项研究很好地提醒我们深入了解产前选择。并与您的医生讨论补充剂。
华莱士指出,胆碱并不是产前维生素通常含量不足的唯一营养素。
镁和钙对于产前来说也太庞大了,但“对母亲和婴儿来说都是非常重要的营养素,”华莱士博士说。
“镁参与了体内超过 600 种酶促反应,相对于许多女性的推荐量而言,这两种营养素的消耗量都不足,”他补充道。
如果您担心您没有从产前维生素或饮食中获得足够的特定营养素,请咨询您的医生或营养师或营养师,了解如何在怀孕期间安全地最大限度地摄入。
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