婴儿和幼儿最好的富含铁的食物

导读 确保您的宝宝吃足够的富含铁的食物对于他们的大脑发育和避免随着年龄的增长而缺铁非常重要。6 个月至 2 岁之间是确保宝宝摄入足够铁的最

确保您的宝宝吃足够的富含铁的食物对于他们的大脑发育和避免随着年龄的增长而缺铁非常重要。

6 个月至 2 岁之间是确保宝宝摄入足够铁的最关键时期,如果没有,可能会导致他们的感觉和认知受损,并影响他们的运动发育.

您的宝宝出生时体内会储存足够的铁,可以持续到 6 个月大(如果您缺铁,这个铁可能会更少),但是在那之后,您的宝宝获得更多铁的最佳方式是通过食物。配方奶富含铁,但它不容易被宝宝的身体吸收,而且母乳中的铁含量很少。“因此,您还应该确保在给宝宝断奶时使用富含铁的食物,例如肉类、深色家禽肉、豆类、豆类和深绿叶蔬菜,”来自thelondonnutritionist.co.uk的 Jo Travers 说。每天至少给宝宝喂两次富含铁的食物,如果将其中一些(不是肉类)与维生素 C 含量也高的食物搭配,这将有助于宝宝更好地吸收铁。

这是您需要了解的有关婴儿富含铁的食物的所有信息,包括为什么铁对您的婴儿很重要的食谱想法以及如何发现缺铁的迹象。

婴儿富含铁的食物

• 红肉(牛肉、羊肉和火腿)

• 家禽(火鸡和鸡肉)

• 蛋黄

• 豆类和扁豆

• 豆腐

• 深绿叶蔬菜(菠菜和羽衣甘蓝)

• 杏干和枣

• 强化婴儿麦片

• 红薯

为什么铁很重要?

铁有助于产生血红蛋白,这是红细胞的一种成分,有助于将氧气从我们的肺部输送到身体的不同部位。如果您的宝宝没有获得足够的铁,它会阻止红细胞正常发育,从而阻止他们的组织和器官获得足够的氧气,从而阻止生长和发育。铁还有助于支持免疫系统,是大脑发育所必需的,并促进健康的头发、皮肤和指甲。

缺铁的体征和症状

如果您的宝宝在 6 个月后没有获得足够量的铁,他们最终可能会导致缺铁性贫血。在一周岁之前喝牛奶的婴儿更容易出现缺铁,因为牛奶会干扰铁的吸收。以下是您的宝宝可能缺铁的迹象:

• 苍白的肤色

• 疲劳

• 气促

• 明显的心跳

6个月+的婴儿富含铁的食物

以下是一些含有铁的食谱创意,适合 6 个月及以上的婴儿。

安娜贝尔·卡梅尔可爱的小扁豆泥

扁豆不仅提供良好的铁来源,而且还提供蛋白质和纤维。这个食谱适合冷冻。

Annabel Karmel 的杏子温和五香鸡

这个食谱将温和地向您的宝宝介绍一些温和的香料和甜味,并为他们提供所有重要的铁。

安娜贝尔·卡梅尔 (Annabel Karmel) 吃你的蔬菜泥

确保您的宝宝摄入适量的日常蔬菜不仅很重要,而且这个食谱(包含绿色蔬菜)也含有铁。

Baby Foode 百里香牛肉和红薯婴儿食品泥

使用此食谱,您的宝宝将获得双倍剂量的铁,其中包含与红薯混合的牛肉。

Baby Foode 芒果甘蓝泥

这个食谱包含一个有趣的组合,但很有意义,因为芒果(维生素 C 的来源)将帮助您的宝宝更容易地从甘蓝中吸收铁。

适合幼儿吃的富含铁质的食物

上面列出的富含铁的食物也适用于幼儿,以确保他们摄入足够的铁。可以理解的是,随着您的孩子长大,他们需要的铁就越多。建议 1 至 3 岁儿童每天摄入约 7 毫克铁

安娜贝尔·卡梅尔 (Annabel Karmel) 的 Vroom Vroom 素食肉酱

除了富含许多对您有益的蔬菜外,牛肉碎还是您的孩子从这个食谱中获取铁的主要来源。

Annabel Karmel的菠菜菜肉馅煎蛋饼

这个食谱中的两个重要铁源,菠菜和鸡蛋,它们也是蛋白质、维生素 A 和叶酸的来源。

Yummy Toddler Food 的芝士烤甘蓝片

我们相信,当您将这些美味的球放在他们面前时,您的孩子会很高兴,里面装满了铁源羽衣甘蓝、马苏里拉奶酪和帕尔马干酪。

Baby Foode的红薯煎饼

毕竟,谁不喜欢煎饼呢?如果它们是由红薯制成的,红薯是铁和维生素 C 的重要来源,那就更好了!

Baby Foode烤豆腐块

这些酥脆的一口大小的豆腐块是让您的孩子在饮食中摄取一些蛋白质和铁的有趣方式。

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